Muffins au chocolat
ingredient: -200g de chocolat dont vous garderez 6 morceaux de côter
-90g de sucre
-4 cuillère à café bombée de farine
-4 oeufs
-120g de beurre
préparation:- beurrez des ramequins ou prennez des moulles à muffins en cylicône
- faites fondres le beurre et le chocolat dans une casserole jusqu'a ce que le chocolat devienne lisse
- casser les oeufs dans un saladier puis mélangez-les avec le sucre puis avec la farine.
- puis assemblez le chocolat fondut dans la préparation (mélangez bien)
- et enfin distribuez dans chaque ramequins un peu de pâtes et mettez-y un carré de chocolat ( donc les 6 morceaux de côter) dans chaques ramequins au milieu.
conseil:- vous pouvez accompagnez les muffins avec de la crème chantilly ou une boule de glace à la vanille.